Damien Jalet studierte am Institut National des Arts du Spectacle in Brüssel. Danach wandte er sich dem zeitgenössischen Tanz zu und studierte in Belgien und New York bei renommierten Lehrern wie Janet Panetta. Seine Karriere als Choreograf begann er bei Wim Vandekeybus mit der show The day of heaven and hell (1998). 2000 begann die intensive Zusammenarbeit mit Sidi Larbi Cherkaoui als künstlerischem Partner innerhalb der Compagnie Les Ballets C de la B. In Zusammenarbeit mit Cherkaoui, Luc Dunberry und Juan Kruz Diaz de Garaio Esnaola entstand 2002 d‘avant für die Schaubühne am Lehniner Platz in Berlin. 2005 brachte er gemeinsam mit Erna Omarsdottir und Dumspiro den Kurzfilm The unclear age heraus. Rosas beauftragte ihn und Cherkaoui mit der Choreografie des Bal Moderne mit 40 000 Tänzern zum 175. Geburtstag Belgiens. Damien Jalet war als Dozent für mehrere Institute und Kompanien tätig. 2006 in Il cielo sulla terra am Forum Neues Musiktheater.